Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- cuisine:desserts:ferreros [2023/10/27 20:33] – ↷ Page moved from cuisine:ferreros to cuisine:desserts:ferreros fred
+++ cuisine:desserts:ferreros [2025/01/25 20:05] (current) – removed fred
@@ Line 1: / Line 1: @@
-====== Ferrero roches maison ======
-  - Dans un salader, émettez grossèrement les gaufrettes (100g de crêpes dentelles) puis concassez les noisettes (150g).
-  - Mélangez ensute les crêpes denteles émettées, les noettes concassées et la pâte à tartener (200g).
-  - Avec la pâte ans obtenue, faconnez des boules en placant une noisette entière au centre de chacune Laissez reposer au réfrigérateur
-  - Faites fondre le chocolat (200g) et concassez les noix de cajou (80g) puis mélangez le tout.
-  - Sortez les boules du réfrigérateur et recouvrez-les avec ce mélange pus laissez a nouveau reposer au réfrigérateur pendant quelques heures
-Sortez-les 30 mm avant pour les déguster.