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cuisine:desserts:pancakes

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cuisine:desserts:pancakes [2023/10/29 12:46] – created fredcuisine:desserts:pancakes [2025/01/25 20:50] (current) – removed fred
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-====== Pancakes ====== 
- 
-Ingrédients : 
- 
-  - 250g de farine 
-  - 30cl de lait demi-écrémé 
-  - 3 oeufs 
-  - 30g de sucre 
-  - 1 sachet de levure 
-  - une pincée de sel. 
- 
-Recette : 
- 
-  - Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le lait, les oeufs, le sucre et le sel. Mélangez en vitesse 10 pendant 30 secondes. Ajoutez la levure et la farine petit à petit par l'orifice du couvercle, toujours en vitesse 10. 
-  - Faites chauffez une poele légèrement huilée à feu vif, versez des petits tas de pâte et faites cuire les pancakes 5 minutes en les retournant à mi-cuisson 
  
cuisine/desserts/pancakes.1698583579.txt.gz · Last modified: 2023/10/29 12:46 by fred