Dans un salader, émettez grossèrement les gaufrettes (100g de crêpes dentelles) puis concassez les noisettes (150g).
Mélangez ensute les crêpes denteles émettées, les noettes concassées et la pâte à tartener (200g).
Avec la pâte ans obtenue, faconnez des boules en placant une noisette entière au centre de chacune Laissez reposer au réfrigérateur
Faites fondre le chocolat (200g) et concassez les noix de cajou (80g) puis mélangez le tout.
Sortez les boules du réfrigérateur et recouvrez-les avec ce mélange pus laissez a nouveau reposer au réfrigérateur pendant quelques heures
Sortez-les 30 mm avant pour les déguster.